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南京特产“大圣水芹”成为当地农民增收的支柱产业

发布时间:2019-10-17 09:09  来源:荔枝网  作者:佚名

  南京六合区马鞍街道大圣社区生产的大圣水芹,以其“细、长、白、嫩、脆、香” 的显著特点享誉大江南北。11月23日,荔枝新闻网友在大圣水芹生产基地了解到,目前,大圣社区共种植水芹3100亩,其中有机水芹500亩,其余全是无公害水芹。大圣牌水芹先后通过省级无公害产品认定和有机食品认证,并获得省市名牌农产品称号。与此同时,水芹大棚栽培、遮阳网栽培、多茬栽培技术,水芹龙虾连作等技术也纷纷上马,合作社不但被省科技厅授予省科技型农民专业合作社,还获得了两项技术专利。

  去年,合作社年产值达到4000多万元,并带动周边1630多户农户增收,成为当地农民增收的支柱产业。如今,“大圣”牌水芹在南京市场上占领了70%的份额。对未来的定位,大圣社区坚持走精品路线,抢占水芹高端市场的份额。

  据悉,大圣社区有100多年种植水芹的历史。今年48岁的村民袁德平从16岁起就跟着父亲学种水芹,至今已有21年。“大圣水芹跟一般品种有些区别,身子细而长,根部偏白,顶部才是翠绿色,口感也更香脆。”袁德平告诉记者,过去种植水芹全凭经验,后来,在水芹合作社和水芹党支部的带领下,种植户们开始在专家的指导下种植水芹,种植标准比原先提高了不少,“现在种水芹收入这么高,在以前根本不敢想。”村里几十户种植户的年收入连续多年超过10万元。

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